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夷陵春卷

发表时间: 2008-2-28 浏览次数:编辑: ycxaoyo 作者: 来源:


    用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。 

 

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